こんにちは

石窯を積んだケータリングカーでアツアツのナポリピッツァを

お届けする石窯PIZZA屋台bocchenoです

車の中で石窯に薪をくべて、

国産小麦と天然酵母で長時間熟成させた生地を

一枚一枚、焼き上げます。

「究極のスローフードを　ファストフードでお楽しみください」

こんにちは！豊田市朝日町に店を構えてもうすぐ１１歳のイタリア料理店Ｄｏｌｃｅ　Ｖｉｔａです♪

産業フェスタに今回、初出店させていただくことになりました！出店のきっかけは、なんといっても「こだわり卵のプリン」をみなさんに知っていただくためです！

この、「こだわり卵のプリン」は、以前からお店で大人気だったプリンを、容器などお持ち帰りいただけるよう準備し、今年の春から売り出しています。

もちろん材料はこだわりが満載！プリンの要であるたまごは、コクとうまみの強い（有）野村たまごさんの産みたて卵を使い、マダガスカル産の高級バニラビーンズを惜しげもなく使用しています。

口当たりなめらかで、濃厚リッチなプレミアムプリン！ほろ苦いカラメルが、大人のスイーツにぴったり♪みなさん、ぜひ召し上がってみてくださいね！

温度　圧力　時間　コンピュータ管理のスゴ技マシーン！
秘伝のタレに漬け込んだ身の厚い青森産特大スルメいかを丸ごと１パイ！
２分４０秒～３分自動でふっくら焼き上げてくれるプレスいか焼きマシーンで焼くどこにもないイカ焼きです。
これで焼かれたイカはふっくら柔らか海の旨みを閉じこめた自慢の逸品です。熱々にお好みで一味マヨネーズたっぷりでどうぞ。　是非ご賞味ください。